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なかむら寿司

40年愛されるネタ自慢の老舗寿司屋  今年40周年を迎える老舗の寿司屋。大将の心意気を感じる大ぶりなネタと小ぶりなシャリが合わさった、品のある寿司がこの店の魅力だ。中央卸売市場で仕入れた新鮮な魚介を毎朝8時から丁寧に仕込
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六花亭おおはま

魚の目利きに自信あり素材重視の本格和食を  老舗魚屋の3代目だった店主が、「魚の美味しさをもっと知ってほしい」と和食店をオープンさせたのが25年前のこと。以来、店主自らが毎朝広島市西区にある広島中央卸市場に足を運び、確か