てごう屋

広島市内でも味わえる安芸高田グルメ  安芸高田市在住の店主が切り盛するこの店の看板メニューは、牛タンと高宮町特産の廣島赤鶏。店主がただただ好きという理由で提供する牛タンは、その愛ゆえこだわりも強く、特に柔らかいタン元を厚

ひろしまの鶏

生産者直営の鶏料理専門店鶏肉の真の旨さを体感  『広島赤鶏』の生産者であるサイコー物産の直営店。広島赤鶏は、ジューシーで濃厚な味わいとほどよい弾力が魅力のブランド鶏。鶏肉のことを知り尽くした生産者だからこそできる徹底した